কন্টেন্ট
- মুরগি (Gallus gallus domesticus)
- বড় মুরগির প্রকারভেদ
- দৈত্য ভারতীয় মোরগ
- আস্তুরিয়ান দাগযুক্ত মুরগি
- মেনোরকান চিকেন
- রোড আইল্যান্ড চিকেন
- সাসেক্স চিকেন
- মুরগি মারান
- চিকেন অস্ট্রালর্প
- Wyandotte চিকেন
- জার্সি থেকে কালো দৈত্য
- মাঝারি মুরগির প্রকারভেদ
- কালো দারুচিনি চিকেন
- ক্যাটোল দাড়িওয়ালা মুরগি
- কালো ক্যাস্টিলিয়ান মুরগি
- আরাউকানা চিকেন
- ইম্পেরিয়াল জার্মান চিকেন
- vorwek মুরগি
- ব্রিটিশ ব্লু আন্দালুসিয়ান চিকেন
- চিকেন অ্যাপেনজেলার
- আইয়াম সেমানি চিকেন
- ফেভারোলস মুরগি
- ছোট মুরগির প্রকারভেদ
- চিকেন পেলোকো
- সেব্রাইট মুরগি
- অ্যাঙ্গোলান মুরগি
- বামন প্রকারভেদ
মানুষের দ্বারা মুরগির গৃহপালিতকরণ প্রায় 7,000 বছর আগে শুরু হয়েছিল বলে অনুমান করা হয়। ব্রাজিলে, এটা জানা যায় যে কিছু সেরা পরিচিত প্রজাতি পর্তুগিজদের সাথে এসেছিল, অতিক্রম করেছিল এবং প্রাকৃতিকীকৃত ব্রাজিলিয়ান মুরগির জাতের জন্ম দিয়েছিল। আমেরিকার সাথে প্রথম যোগাযোগের রেকর্ডে বর্ণিত প্রচুর পাখির সত্ত্বেও, মনে হয় যে স্থানীয় দক্ষিণ আমেরিকানরা এই গৃহপালিত পাখিদের চিনত না। অন্য কথায়, তারা উপনিবেশকারীদের সাথে এসেছিল এবং উপজাতিদের মধ্যে োকানো হয়েছিল, যারা তাদের তাদের রুটিনে অন্তর্ভুক্ত করেছিল।
ব্রাজিলের ক্ষেত্রে, ছাড়াও গৃহপালিত মুরগি (গার্হস্থ্য গ্যালাস গ্যালুস), ইউরোপীয় বংশোদ্ভূত, পর্তুগিজরাও এনেছিল অ্যাঙ্গোলান মুরগি (Numida Meleagrides), যা আফ্রিকার আদি গার্হস্থ্য মুরগির একটি প্রজাতি, যা আমাদের জমিতে খুব ভালভাবে মানিয়ে নিয়েছে। বাস্তবতা হল যে আজ, ব্রাজিল এবং বিশ্বে, মুরগির বৈচিত্র্য প্রচুর এবং তাই তাদের বিশেষত্ব। দেখতে চাই? PeritoAnimal এর এই নিবন্ধে আমরা তথ্য সংগ্রহ করি 28 ধরনের মুরগি এবং তাদের আকার এবং অনন্য বৈশিষ্ট্য।
মুরগি (Gallus gallus domesticus)
যদিও অন্যান্য প্রজাতি আছে যাদেরকে মুরগি এবং মোরগও বলা হয়, যেমন চিকেন ডি'আঙ্গোলা (নুমিদা মেলিয়াগ্রাইডস), ব্রাজিলে সুপরিচিত, গৃহপালিত মুরগিসবগুলিই প্রজাতির অন্তর্গত gallus gallus domesticus, Galliformes পরিবারের। গ্যালিনহা ডি'আঙ্গোলা বাদে, আমরা যাদের নীচে উল্লেখ করব তাদের সকলেই একই প্রজাতির এবং মুরগির বিভিন্ন জাতের। সুতরাং, মুরগির ধরন এবং তাদের আকার দেখুন:
বড় মুরগির প্রকারভেদ
পেরিটোএনিমালের শ্রেণিবিন্যাস অনুসারে, বড় মুরগির প্রকারগুলি হল সেই প্রজাতিগুলি যাদের বয়স 3 কেজির বেশি। তাদের কিছু পরীক্ষা করে দেখুন:
দৈত্য ভারতীয় মোরগ
এই ধরনের বড় মুরগির তালিকায়, দৈত্য ভারতীয় মোরগটি এখন পর্যন্ত সবচেয়ে বড়, কিছু ব্যতিক্রমী ক্ষেত্রে 8 কেজি পর্যন্ত ওজনের। এটি একটি বিশাল ভারতীয় মোরগ হিসাবে বিবেচিত হওয়ার জন্য, বংশের মান অনুযায়ী, এটি একটি প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে কমপক্ষে 105 সেমি এবং 4.5 কেজি পরিমাপ করতে হবে। এই নামটি পুরুষকে নির্দেশ করে, তবে এটি একটি ব্রাজিলিয়ান মুরগির জাত। এটি কক এবং ফ্রি-রেঞ্জ মুরগির মধ্যে একটি ক্রস।
আস্তুরিয়ান দাগযুক্ত মুরগি
এটি গৃহপালিত পাখির একটি উপ -প্রজাতি যা তার সাদা এবং কালো ছিদ্রযুক্ত পুষ্পের জন্য স্বীকৃত।
মেনোরকান চিকেন
এই স্প্যানিশ জাতটি এর জন্য স্বীকৃত বড় আকার, ভূমধ্যসাগরীয় ঘোড়দৌড়ের মধ্যে অন্যতম। এর নামটি তার উৎপত্তির সমার্থক, মেনোরকা দ্বীপ, স্পেনের। তিনি তার সমস্ত কালো প্লামেজ এবং তার মুখে একটি ছোট সাদা দাগ দ্বারা দৃশ্যত স্বীকৃত।
রোড আইল্যান্ড চিকেন
এই মুরগি, যেমন তার নাম থেকে বোঝা যায়, যুক্তরাষ্ট্র থেকে এবং আরো বিশেষভাবে রোড আইল্যান্ড থেকে এসেছে। এর ক্রেস্ট সরল বা avyেউযুক্ত হতে পারে, এর চোখ লালচে এবং ফসল লাল। এর সবচেয়ে সাধারণ প্লামেজ হল একটি তীব্র লাল রঙ। একটি মোরগের ওজন প্রায় 4 কেজি, যখন একটি মুরগির ওজন প্রায় 3 কেজি।
সাসেক্স চিকেন
মূলত ইংল্যান্ডের, সাসেক্স মুরগির একটি সাধারণ ক্রেস্ট, লাল বাম্প রয়েছে, যা তার চোখের কমলা-লাল রঙের অনুরূপ। এর গায়ের রঙ সাদা, তার ধড় মাংসের রঙ এবং এটি তার চিত্তাকর্ষক বৈচিত্র্যের দ্বারা আলাদা, যা নিম্নলিখিত ছায়ায় দেখা যেতে পারে: কালো, তেরঙা, রূপালী ধূসর, সাদা, কালো দিয়ে সাদা বর্মযুক্ত, ফন সাঁজোয়াযুক্ত রূপা সহ কালো এবং সাঁজোয়া সোনা। সাসেক্স মোরগের ওজন প্রায় 4.1 কেজি এবং মুরগির ওজন কমপক্ষে 3.2 কেজি।
মুরগি মারান
মারান মুরগির দেহটি লম্বা, শক্ত, আয়তক্ষেত্রাকার, মাঝারি আকারের এবং এর প্লামেজ শরীরের কাছাকাছি। বাইরের পালকের সাথে তার ধড়ের সাদা এবং গোলাপী রঙের জন্যও তিনি স্বীকৃত। ফ্রান্স আপনার আদি দেশ।
চিকেন অস্ট্রালর্প
অস্ট্রেলিয়ান বংশোদ্ভূত, এটি মুরগির একটি প্রকার যা তার চকচকে পুষ্পের জন্য মনোযোগ আকর্ষণ করে, প্রায় কিছু রঙে ধাতব হাইলাইট এবং শরীরের কাছাকাছি। অস্ট্রালর্পস মোরগ লম্বা হতে পারে এবং 3.5 কেজি পর্যন্ত ওজন করতে পারে।
Wyandotte চিকেন
এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি মুরগির মুরগি যার এই avyেউ, সূক্ষ্ম, মুক্তা ক্রেস্ট এবং লাল ফসল রয়েছে। তাদের রং খুব বৈচিত্র্যময় এবং মোরগ 3.9 কেজি পর্যন্ত ওজন করতে পারে।
জার্সি থেকে কালো দৈত্য
জায়ান্ট ব্ল্যাক জার্সি মুরগির উৎপত্তি যুক্তরাষ্ট্রের একটি শহর নিউ জার্সিতে। প্রকৃতপক্ষে, তারা সাদা রঙেও পাওয়া যেতে পারে। মুরগি 5.5 কেজি, মুরগি 4.5 কেজি পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। তারা প্রতি বছর 250 থেকে 290 ডিম উৎপাদন করতে সক্ষম হয় এবং গড়ে 6 থেকে 8 বছর বেঁচে থাকে।
মাঝারি মুরগির প্রকারভেদ
নীচের মুরগির প্রকারগুলি সাধারণত 3 কেজি অতিক্রম করে না:
কালো দারুচিনি চিকেন
উত্তর-পূর্ব ব্রাজিলে সাধারণভাবে ফ্রি-রেঞ্জ মুরগির এই প্রজাতি, প্রধানত পিয়াউসে, প্রধানত শিনস এবং কালচে ত্বকে চুলের অনুপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা এর নাম নির্ধারণ করে। শরীরের পালক কালো, ঘাড়ের অঞ্চল সাদা, কালো বা সোনার মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে।
বাজারের জন্য অনুকূলিত স্ট্রেন তৈরির কারণে স্থানীয় মুরগির জাতগুলি বিলুপ্ত হওয়ার ঝুঁকিতে বলে বিবেচিত হয়, ক্যানেলা-প্রেটা মুরগি তাদের মধ্যে অন্যতম।
ক্যাটোল দাড়িওয়ালা মুরগি
ব্রাজিলের এই মুক্ত পরিসরের মুরগির জাতটি বাহিয়া রাজ্যে প্রথম স্বীকৃতি পেয়েছিল। এই নিবন্ধটি শেষ না হওয়া পর্যন্ত, এর ফেনোটাইপিক সংজ্ঞা এখনও বিকাশের অধীনে রয়েছে, তাই বেশিরভাগ সময় এটি সাধারণত বলা হয় মুক্ত পরিসরের মুরগি.
কালো ক্যাস্টিলিয়ান মুরগি
মুরগির এই স্প্যানিশ জাতটি বিশুদ্ধ বলে বিবেচিত এবং এর উপ -প্রজাতি রয়েছে। এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল সব কালো প্লামাজ।
আরাউকানা চিকেন
মাঝারি আকারের এবং কঠিন বা মিশ্র রঙে পাওয়া যায়, এটি চিলিয়ান বংশোদ্ভূত একটি প্রজাতি, তার শোভনীয় চেহারা এবং পালকগুলির জন্য স্বীকৃত যা ঘাড় এবং গালের চারপাশে নড়াচড়া করে।
ইম্পেরিয়াল জার্মান চিকেন
বোঝা যাচ্ছে, জার্মান বংশোদ্ভূত এই মুরগিকে অনেক রঙে দেখা যায়, কঠিন বা মিশ্র, সাদা থেকে কালো এবং পুরুষদের মধ্যে ক্রেস্ট সবসময় গোলাপী হয়।
vorwek মুরগি
এই জার্মান মুরগির জাতটি লাকেনভেল্ডার মুরগি, অর্পিংটন মুরগি, রামেলস্লোহার মুরগি এবং আন্দালুসিয়ান মুরগির মধ্যে ক্রসের ফলাফল। এর ওজন প্রায় 2 থেকে 2.5 কেজি, যখন আদর্শ মোরগের ওজন প্রায় 2.5 থেকে 3 কেজি। তার এই একক ক্রেস্ট, লাল, গোলাকার এবং সাদা ফসল রয়েছে যা তার লাল, অস্পষ্ট মুখকে দাঁড়িয়ে এবং উজ্জ্বল করতে দেয়। এর চোখ তার কমলা-লাল আইরিস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এর চঞ্চু মাঝারি আকারের এবং এর ঘাড় উটের টোন দিয়ে মাঝারি আকারের।
ব্রিটিশ ব্লু আন্দালুসিয়ান চিকেন
এটি একটি হাইব্রিড শাবক, আন্দালুসিয়ান এবং মেনরকান প্রজাতি অতিক্রম করার ফল, যা ইংল্যান্ডে বিকশিত হয়েছিল। কালো সূক্ষ্মতার সাথে এর নীলচে প্লামেজ তার সবচেয়ে আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি।
চিকেন অ্যাপেনজেলার
সুইস বংশোদ্ভূত এই মুরগির মাথার উপরে উল্টানো পালকগুলি তার অন্যতম আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য, তাদের জাতগুলি ছাড়াও যেগুলির প্লামাজ কালো, রূপা, সোনা বা নীল রঙের সংমিশ্রণে আঁকা হয়েছে।
আইয়াম সেমানি চিকেন
এই স্থানীয় ইন্দোনেশিয়ান মুরগির জাতটি বিরল বলে বিবেচিত হয়। তার চেহারা অনবদ্য: সে মাথা থেকে পা পর্যন্ত একেবারে কালো।
ফেভারোলস মুরগি
জার্মান বংশোদ্ভূত মুরগির এই প্রজাতিটি তার খুব পালকযুক্ত কলার এবং চাপযুক্ত ভারবহনের জন্য দাঁড়িয়ে আছে। বড় সংস্করণে, রঙগুলি কালো থেকে স্যামন পর্যন্ত, সাদা সূক্ষ্মতা সহ।
ছোট মুরগির প্রকারভেদ
চিকেন পেলোকো
এটি ব্রাজিলিয়ান মুরগির একটি প্রজাতি, যা বাহিয়ার অধিবাসী, যা মুক্ত পরিসরের মুরগির মতই বাস করে। এই প্রজাতির উপর গবেষণা তুলনামূলকভাবে সাম্প্রতিক এবং এর ফেনোটাইপিক বৈশিষ্ট্যের উপর কোন usকমত্য নেই, কিন্তু এই অঞ্চলের উষ্ণ জলবায়ুর সাথে পেলোকোর অভিযোজন, যা সকল প্রজাতির দ্বারা সমর্থিত নয়, এবং এই অঞ্চলের সাথে তার কম ওজন আলাদা। যেমন মুরগি বাজারজাত করা হয়, উদাহরণস্বরূপ। পেরিটোএনিমালের এই পোস্টে আমরা ব্যাখ্যা করেছি কেন মুরগী উড়ে যায় না।
সেব্রাইট মুরগি
সেব্রাইট মুরগি 1800 সালে গ্রেট ব্রিটেনে বিকশিত হয়েছিল এবং কালো রঙ দ্বারা বর্ণিত তার প্লামেজের জন্য মনোযোগ আকর্ষণ করে, যা মোজাইকের অনুরূপ। ছোট, একটি সেব্রাইট মুরগি 700 গ্রাম অতিক্রম করে না।
অ্যাঙ্গোলান মুরগি
গিনি ফাউল (নুমিদা মেলিয়াগ্রাইডস) অথবা গিনি ফাউল আফ্রিকার একটি প্রজাতি যা পর্তুগিজ আক্রমণের সময় ইউরোপীয়দের দ্বারা ব্রাজিলেও আনা হয়েছিল, এটি আগে দেশে বাস করত কিনা তা জানা যায়নি। মুরগির প্রকারের মধ্যে উল্লিখিত অন্যান্য প্রজাতির বিপরীতে, তাদের গৃহপালিত মুরগি হিসেবে বিবেচনা করা হয় না, তবে আধা-গৃহপালিত। প্রকৃতপক্ষে, সে তেতুর দূর সম্পর্কের আত্মীয়। এর রঙ সাদা, হালকা ধূসর এবং হালকা বেগুনির মধ্যে পরিবর্তিত হয়। তারা একজাতীয় প্রাণী, প্রজননের জন্য জোড়ায় বেঁচে থাকে এবং ওজন প্রায় 1.3 কেজি।
বামন প্রকারভেদ
মুরগির অনেক প্রজাতি ক্ষুদ্র বা বামন সংস্করণেও বিদ্যমান। এই প্রবন্ধে আমরা যেসব জাতের উদ্ধৃতি দিয়েছি, তাদের মধ্যে যাদের বামন আত্মীয়ও রয়েছে:
- ইম্পেরিয়াল জার্মান বামন মুরগি
- আন্দালুসিয়ান বামন মুরগি
- বামন faverolles মুরগি
- রোড আইল্যান্ড বামন মুরগি
- বামন সাসেক্স মুরগি
- vorwerk বামন মুরগি
- wyandotte বামন মুরগি
এখন যেহেতু আপনি মুরগির জাত এবং প্রকারগুলি জানেন, আমরা আপনাকে জিজ্ঞাসা করি: আপনি কি মুরগির যত্ন নেন? আমরা অনুপ্রেরণা হিসাবে মুরগির নামের এই তালিকার পরামর্শ দিই।
আপনি যদি অনুরূপ আরও নিবন্ধ পড়তে চান মুরগির ধরন এবং তাদের আকার, আমরা আপনাকে প্রাণী জগতের আমাদের কৌতূহল বিভাগে প্রবেশ করার পরামর্শ দিই।